销售咨询热线:0471-5227554 0472-5907038 18547101355
姓  名:黄露性  别:
学  历:本科行  业:
个人简介:

艾博伊和宫

工作时间:2013年03月-至今 [1年4个月]

薪资水平: 3000-5000元/月

在职职位:餐饮前厅经理

工作职责: 13年6月至14年2月负责中餐厅日常,负责培训、管理、
财产、销售和日常接待。
具体如下;
1、组织每天的例会、安排当天的工作。分析中出现的问题
解决和存档。保证餐厅正常运营。
2、负责部门的考勤和物资的申购和领取。
3、部门物资的管理和设备设施的维护。
4、培训员工的专业技能和考核转正。
5、督导员工的工作,跟踪辅导。
6、客户的维护和开发。

14年2月至6月接管预订部、销售部和市场部,负责预订部培训、预定接待、日常管理、宴会接待。负责销售部培训、日常工作、市场部活动策划
具体如下
1、 预订部日常的管理,根据客人的要求安排用餐地点。
2、 宴会的预定和谈判。
3、 预定部培训员工的专业技能。
4、 组织每天的会议,合理分工保证部门的正常的运营和考勤、考核、转正。
5、 市场部活动的策划和实施。
6、 市场部业务的统计。
7、 酒店市场的业务合作谈判、文件的制定下发和活动的实施。
8、 负责酒店提成方案的定制
9、 负责调研市场。

博曼海航大酒店

工作时间:2012年03月-2014年06月 [2年3个月]

薪资水平: 3000-5000元/月

在职职位:营业经理

工作职责: 在职期间负责中餐厅的日常接待、日常管理、销售、财产
餐饮部经理岗位职责
具体如下:
1、对餐厅员工进行考勤、考绩。根据他们的情况,进行表扬或批评,奖励或处罚。
2、处理餐饮部内部的一切日常业务。 客户投诉和突发事件的处理。
3、每天主持日常会议。安排工作。培训员工业务技能,对人员的工作进行督导,帮助他们不断提高业务能力
4、审阅餐饮部各单位每天的营业 报表,进行营业分析,作出经营决策。  
5、与行政总厨、大厨、宴会部研究如何提高食品的质量,创制新菜,和分析收集的客户意见。
6、本部门财产的管理,和申购。
7、负责产品的销售,维护和开发客户。

内蒙古职工之家

工作时间:2011年03月-2012年02月 [11个月]

薪资水平: 2000-3000元/月

在职职位:服务员

工作职责: 日常接待工作,让来的每一位客人对本酒店的菜品、服务、环境、菜品的满意度,服务好老客户、开发新客户。

学历教育

  • 2008年08月-2012年06月
  • 咸宁职业技术学院
  • 酒店管理